Συμπληρώματα διατροφής για την απώλεια βάρους. Τι ισχύει;

Τα συμπληρώματα διατροφής περιέχουν μεγάλη ποικιλία συστατικών. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η ποσότητα των επιστημονικών πληροφοριών που διατίθενται για τα συστατικά αυτά ποικίλλει σημαντικά.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα αποδεικτικά στοιχεία για την αποτελεσματικότητα αποτελούνται από μελέτες σε ζώα ή περιορισμένα εργαστηριακά δεδομένα και όχι από δεδομένα κλινικών δοκιμών σε ανθρώπους.

Σε άλλες περιπτώσεις, η ισχύς των ευρημάτων μπορεί να είναι περιορισμένη επειδή οι μελέτες που υποστηρίζουν τη χρήση ενός συστατικού είναι μικρές, βραχυπρόθεσμες και χαμηλής ποιότητας. Σε πολλές περιπτώσεις, απαιτείται περαιτέρω έρευνα για την πλήρη κατανόηση της ασφάλειας ή ακόμη και της αποτελεσματικότητας ενός συγκεκριμένου συστατικού. Κάτι άλλο που δυσκολεύει την ερμηνεία των αποτελεσμάτων πολλών μελετών είναι ότι τα περισσότερα συμπληρώματα διατροφής που προορίζονται για απώλεια βάρους περιέχουν πολλαπλά συστατικά, γεγονός που καθιστά δύσκολη την απομόνωση των επιδράσεων κάθε συστατικού και την πρόβλεψη των επιδράσεων του συνδυασμού. Μπορεί να υπάρχουν στοιχεία για ένα μόνο από τα συστατικά του τελικού προϊόντος και μπορεί να μην υπάρχουν στοιχεία για τα συστατικά όταν συνδυάζονται με άλλα συστατικά. Επιπλέον, οι δόσεις και οι ποσότητες των δραστικών συστατικών διαφέρουν σημαντικά μεταξύ των συμπληρωμάτων απώλειας βάρους και η σύνθεση του προϊόντος δεν περιγράφεται πάντα πλήρως στις δημοσιευμένες μελέτες.

Στον πίνακα παρακάτω θα βρείτε όλα τις ουσίες που υπόσχονται απώλεια βάρους, τι υπόσχονται, τι αποτέλεσμα έχουν καθώς και ανεπιθύμητες ενέργειες από την λήψη τους.

Συμπληρώματα-βάρος
Συστατικό	Προτεινόμενος μηχανισμός δράσης	Αποδεικτικά στοιχεία αποτελεσματικότητας	Αποδεικτικά στοιχεία ασφάλειας
Αφρικανικό μάνγκο (Irvingia gabonensis)	Αναστέλλει την αδιπογένεση και μειώνει τα επίπεδα λεπτίνης.	Λίγες κλινικές δοκιμές όλες με μικρά μεγέθη δειγμάτων.  Ερευνητικά ευρήματα Πιθανή μέτρια μείωση του σωματικού βάρους και της περιφέρειας της μέσης.	Δεν αναφέρθηκαν ανησυχίες για την ασφάλεια έως και 3.150 mg / ημέρα για 10 εβδομάδες Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Πονοκέφαλος, δυσκολία στον ύπνο, μετεωρισμός και αέρια.
Β-γλυκάνες	Αύξηση του κορεσμού και του γαστρεντερικού χρόνου διέλευσης και αργή απορρόφηση γλυκόζης.	Αρκετές κλινικές δοκιμές με την απώλεια βάρους ως δευτερεύον αποτέλεσμα. Ερευνητικά ευρήματα Καμία επίδραση στο σωματικό βάρος.	Δεν αναφέρθηκαν ανησυχίες για την ασφάλεια έως και 10 g/ημέρα για 12 εβδομάδες. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Μετεωρισμός
Νεράντζι (Citrus aurantium L.)	Αυξάνει την ενεργειακή δαπάνη και λιπόλυση και δρα ως ήπιο κατασταλτικό της όρεξης. Synephrine είναι το προτεινόμενο ενεργό συστατικό.	Μικρές κλινικές δοκιμές κακής μεθοδολογικής ποιότητας. Ερευνητικά ευρήματα: Πιθανή αύξηση του μεταβολικού ρυθμού ηρεμίας και της ενεργειακής δαπάνης. ασαφείς επιδράσεις στην απώλεια βάρους.	Αναφέρθηκαν ορισμένες ανησυχίες για την ασφάλεια, ειδικά για συνδυασμούς με άλλα διεγερτικά. Αναφέρθηκαν ανεπιθύμητες ενέργειες: Πόνος στο στήθος, άγχος, πονοκέφαλος, μυοσκελετικές ενοχλήσεις και αυξημένη αρτηριακή πίεση και καρδιακός ρυθμός.
Καφεΐνη (από καφέ ή από γκουαράνα, καρύδι κόλα, yerba maté ή άλλα βότανα)	Διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα; αυξάνει τη θερμογένεση και την οξείδωση του λίπους.	Βραχυπρόθεσμες κλινικές δοκιμές συνδυαστικών προϊόντων. Ερευνητικά ευρήματα Πιθανή μέτρια επίδραση στο σωματικό βάρος ή μειωμένη αύξηση βάρους με την πάροδο του χρόνου.	Οι ανησυχίες για την ασφάλεια δεν αναφέρονται συνήθως σε προσλήψεις μικρότερες από 400-500 mg / ημέρα για ενήλικες. Σημαντικές ανησυχίες για την ασφάλεια σε υψηλότερες δόσεις. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Νευρικότητα, νευρικότητα, έμετος και ταχυκαρδία
Ασβέστιο	Αυξάνει τη λιπόλυση, μειώνει τη συσσώρευση λίπους και την απορρόφηση λίπους.	Αρκετές και μεγάλες κλινικές δοκιμές. Ερευνητικά ευρήματα Καμία επίδραση στο σωματικό βάρος, την απώλεια βάρους ή πρόληψη της αύξησης βάρους με βάση τις κλινικές δοκιμές.	Δεν αναφέρθηκαν ανησυχίες για την ασφάλεια κατά τις συνιστώμενες προσλήψεις (1.000–1.200 mg/ημέρα για ενήλικες) Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Δυσκοιλιότητα, πέτρες στα νεφρά και παρεμβολή στην απορρόφηση ψευδαργύρου και σιδήρου σε προσλήψεις άνω των 2.000–2.500 mg για ενήλικες.
Καψαϊκίνη και άλλα καψαϊκινοειδή	Αύξηση της ενεργειακής δαπάνης και της οξείδωσης των λιπιδίων, αύξηση του κορεσμού και μείωση της ενεργειακής πρόσληψης.	Αρκετές κλινικές δοκιμές, επικεντρώθηκαν κυρίως στην ενεργειακή πρόσληψη και την όρεξη. Ερευνητικά ευρήματα Μπορεί να μειώσει την ενεργειακή πρόσληψη, αλλά καμία επίδραση στο σωματικό βάρος.	Αναφέρθηκαν λίγες ανησυχίες για την ασφάλεια έως και 33 mg/ημέρα για 4 εβδομάδες ή 4 mg/ημέρα για 12 εβδομάδες Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Γαστρεντερική δυσφορία, αυξημένα επίπεδα ινσουλίνης και μειωμένα επίπεδα λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας (HDL).
Καρνιτίνη	Αυξάνει την οξείδωση λιπαρών οξέων	Αρκετές κλινικές δοκιμές με την απώλεια βάρους ως δευτερεύον αποτέλεσμα Ερευνητικά ευρήματα Πιθανή μέτρια μείωση του σωματικού βάρους.	Δεν αναφέρθηκαν ανησυχίες για την ασφάλεια έως και 2 g / ημέρα για 1 έτος ή 4 g / ημέρα για 56 ημέρες. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Ναυτία, έμετος, διάρροια, κοιλιακές κράμπες και οσμή ψαριού. μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα του N-οξειδίου της τριμεθυλαμίνης (TMAO), τα οποία συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.
Χιτοζάνη	Δεσμεύει το διαιτητικό λίπος στο πεπτικό σύστημα	Μικρές κλινικές δοκιμές, κυρίως κακής μεθοδολογικής ποιότητας. Ερευνητικά ευρήματα Ελάχιστη επίδραση στο σωματικό βάρος.	Λίγες ανησυχίες για την ασφάλεια αναφέρθηκαν για 0,24-15 g / ημέρα για έως και 6 μήνες μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Μετεωρισμός, φούσκωμα, δυσκοιλιότητα, δυσπεψία, ναυτία και καούρα.
Χρώμιο	Αυξάνει τη μυϊκή μάζα, προωθεί την απώλεια λίπους και μειώνει την πρόσληψη τροφής, τα επίπεδα πείνας και την επιθυμία για βρώση λίπους.	Αρκετές κλινικές δοκιμές ποικίλης μεθοδολογικής ποιότητας. Ερευνητικά ευρήματα Ελάχιστη επίδραση στο σωματικό βάρος και το σωματικό λίπος.	Δεν αναφέρθηκαν ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια για τις συνιστώμενες προσλήψεις (20–45 mcg/ημέρα για ενήλικες), Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Πονοκέφαλος, υδαρή κόπρανα, δυσκοιλιότητα, αδυναμία, ίλιγγος, ναυτία, έμετος και κνίδωση (κνίδωση)
Coleus forskohlii	Ενισχύει τη λιπόλυση και μειώνει την όρεξη. Forskolin είναι το προτεινόμενο ενεργό συστατικό.	Λίγες βραχυπρόθεσμες κλινικές δοκιμές. Ερευνητικά ευρήματα Καμία επίδραση στο σωματικό βάρος.	Δεν αναφέρθηκαν ανησυχίες για την ασφάλεια σε τυπικές δόσεις των 500 mg/ημέρα για 12 εβδομάδες. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Συχνότερες κινήσεις του εντέρου, μαλακά κόπρανα.
Συζευγμένο λινελαϊκό οξύ	Αυξάνει τη λιπόλυση, μειώνει τη λιπογένεση και προάγει την απόπτωση στον λιπώδη ιστό	Αρκετές κλινικές δοκιμές Ερευνητικά ευρήματα Ελάχιστη επίδραση στο σωματικό βάρος και το σωματικό λίπος.	Λίγες ανησυχίες για την ασφάλεια αναφέρθηκαν για 2,4-6 g / ημέρα για έως και 12 μήνες. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Κοιλιακή δυσφορία και πόνος, δυσκοιλιότητα, διάρροια, χαλαρά κόπρανα, δυσπεψία και (πιθανώς) ανεπιθύμητες ενέργειες στα λιπίδια του αίματος και την ομοιόσταση της γλυκόζης.
Φουκοξανθίνη	Αυξάνει την ενεργειακή δαπάνη και την οξείδωση λιπαρών οξέων. καταστέλλει τη διαφοροποίηση των λιποκυττάρων και τη συσσώρευση λιπιδίων	Μελετήθηκε μόνο σε συνδυασμό με έλαιο σπόρων ροδιού σε μία δοκιμή σε ανθρώπους Ερευνητικά ευρήματα Ανεπαρκής έρευνα για την εξαγωγή σταθερών συμπερασμάτων	Δεν αναφέρθηκαν ανησυχίες για την ασφάλεια από μία κλινική δοκιμή που χρησιμοποίησε 2,4 mg/ημέρα για 16 εβδομάδες, αλλά δεν μελετήθηκε αυστηρά  Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Καμία γνωστή
Garcinia cambogia (υδροξυκιτρικό οξύ)	Αναστέλλει τη λιπογένεση, καταστέλλει την πρόσληψη τροφής. Το υδροξυκιτρικό οξύ είναι το προτεινόμενο δραστικό συστατικό.	Αρκετές βραχυπρόθεσμες κλινικές δοκιμές ποικίλης μεθοδολογικής ποιότητας. Ερευνητικά ευρήματα Ελάχιστη έως καθόλου επίδραση στο σωματικό βάρος.	Αναφέρθηκαν ορισμένες ανησυχίες για την ασφάλεια. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Πονοκέφαλος, ναυτία, συμπτώματα ανώτερης αναπνευστικής οδού, γαστρεντερικά συμπτώματα, μανία και ηπατική βλάβη.
Γλυκομαννάνη	Αυξάνει τα συναισθήματα κορεσμού και πληρότητας, παρατείνει το χρόνο γαστρικής κένωσης	Αρκετές κλινικές δοκιμές ποικίλης μεθοδολογικής ποιότητας, επικεντρώθηκαν κυρίως στις επιδράσεις στα επίπεδα λιπιδίων και γλυκόζης στο αίμα. Ερευνητικά ευρήματα Ελάχιστη έως καθόλου επίδραση στο σωματικό βάρος.	Σημαντικές ανησυχίες για την ασφάλεια αναφέρθηκαν για μορφές δισκίων, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν απόφραξη του οισοφάγου, αλλά λίγες ανησυχίες για την ασφάλεια με έως και 15,1 g/ημέρα άλλων μορφών για αρκετές εβδομάδες. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Χαλαρά κόπρανα, μετεωρισμός, διάρροια, δυσκοιλιότητα και κοιλιακή δυσφορία.
Εκχύλισμα κόκκων πράσινου καφέ (Coffea arabica, Coffea canephora, Coffea robusta)	Αναστέλλει τη συσσώρευση λίπους, ρυθμίζει το μεταβολισμό της γλυκόζης	Λίγες κλινικές δοκιμές, όλες κακής μεθοδολογικής ποιότητας. Ερευνητικά ευρήματα Πιθανή μέτρια επίδραση στο σωματικό βάρος.	Λίγες ανησυχίες για την ασφάλεια αναφέρθηκαν για έως και 200 mg / ημέρα για όσο διάστημα 12 εβδομάδες, αλλά δεν μελετήθηκαν αυστηρά. περιέχει καφεΐνη. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Πονοκέφαλος και λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.
Πράσινο τσάι (Camellia sinensis) και εκχύλισμα πράσινου τσαγιού	Αυξάνει την ενεργειακή δαπάνη και την οξείδωση του λίπους; μειώνει τη λιπογένεση και την απορρόφηση λίπους	Αρκετές κλινικές δοκιμές καλής μεθοδολογικής ποιότητας σε κατεχίνες πράσινου τσαγιού με και χωρίς καφεΐνη Ερευνητικά ευρήματα Πιθανή μέτρια επίδραση στο σωματικό βάρος	Δεν έχουν αναφερθεί ανησυχίες για την ασφάλεια για χρήση ως ποτό, περιέχει καφεΐνη; Ορισμένες ανησυχίες για την ασφάλεια που αναφέρθηκαν για το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού  Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες (για εκχύλισμα πράσινου τσαγιού) Δυσκοιλιότητα, κοιλιακή δυσφορία, ναυτία, αυξημένη αρτηριακή πίεση και ηπατική βλάβη
Κόμμι γκουάρ	Δρα ως διογκωτικός παράγοντας στο έντερο, καθυστερεί τη γαστρική κένωση, αυξάνει το αίσθημα κορεσμού	Αρκετές κλινικές δοκιμές καλής μεθοδολογικής ποιότητας. Ερευνητικά ευρήματα Καμία επίδραση στο σωματικό βάρος.	Λίγες ανησυχίες για την ασφάλεια αναφέρθηκαν με τα επί του παρόντος διαθέσιμα σκευάσματα που περιέχουν έως και 30 g / ημέρα για χρονικό διάστημα 6 μηνών. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Κοιλιακό άλγος, μετεωρισμός, διάρροια, ναυτία και κράμπες.
Κουκούλα (Hoodia gordonii)	Καταστέλλει την όρεξη, μειώνει την πρόσληψη τροφής	Λίγη δημοσιευμένη έρευνα σε ανθρώπους. Ερευνητικά ευρήματα Καμία επίδραση στην ενεργειακή πρόσληψη ή το σωματικό βάρος με βάση μία μελέτη.	Αναφέρθηκαν ορισμένες ανησυχίες για την ασφάλεια· αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Πονοκέφαλος, ζάλη, ναυτία κι έμετος.
Προβιοτικά	Μεταβάλλουν τη μικροχλωρίδα του εντέρου, επηρεάζοντας την εξαγωγή θρεπτικών ουσιών και ενέργειας από τα τρόφιμα και μεταβάλλοντας την ενεργειακή δαπάνη	Αρκετές κλινικές δοκιμές Ερευνητικά ευρήματα Ασυνεπείς επιδράσεις στο σωματικό λίπος, την περιφέρεια της μέσης και του ισχίου και το σωματικό βάρος.	Δεν αναφέρθηκαν ανησυχίες για την ασφάλεια υγιών ατόμων. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως αέρια.
Πυροσταφυλικό	Αυξάνει τη λιπόλυση και την ενεργειακή δαπάνη	Λίγες κλινικές δοκιμές, όλες ασθενούς μεθοδολογικής ποιότητας. Ερευνητικά ευρήματα Πιθανή ελάχιστη επίδραση στο σωματικό βάρος και το σωματικό λίπος.	Λίγες ανησυχίες για την ασφάλεια αναφέρθηκαν για έως και 30 g / ημέρα για όσο διάστημα 6 εβδομάδες, αλλά δεν έχουν μελετηθεί καλά.  Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Διάρροια, αέρια, φούσκωμα, και (πιθανώς) μειωμένα επίπεδα HDL
Κετόνη βατόμουρου	Μεταβάλλει το μεταβολισμό των λιπιδίων	Μελετήθηκε μόνο σε συνδυασμό με άλλα συστατικά Ερευνητικά ευρήματα Ανεπαρκής έρευνα για την εξαγωγή σταθερών συμπερασμάτων	Δεν αναφέρθηκαν ανησυχίες για την ασφάλεια σε μία μελέτη 8 εβδομάδων, αλλά δεν μελετήθηκαν καλά.  Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Καμία γνωστή
Βιταμίνη D	Δεν προτάθηκε· Υπάρχουν συσχετίσεις μεταξύ της χαμηλής κατάστασης βιταμίνης D και της παχυσαρκίας	Αρκετές κλινικές δοκιμές Ερευνητικά ευρήματα Καμία επίδραση στο σωματικό βάρος.	Δεν αναφέρθηκαν ανησυχίες για την ασφάλεια στις συνιστώμενες προσλήψεις των 15–20 mcg (600–800 Διεθνείς Μονάδες [IU]/ημέρα για ενήλικες). τοξικό σε πολύ υψηλές προσλήψεις. Ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης 100 mcg (4.000 IU)/ημέρα για ενήλικες. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Ανορεξία, απώλεια βάρους, πολυουρία, καρδιακές αρρυθμίες και αυξημένα επίπεδα ασβεστίου που οδηγούν σε ασβεστοποίηση αγγείων και ιστών.
Λευκό φασόλι (Phaseolus vulgaris)	Παρεμβαίνει στη διάσπαση και την απορρόφηση των υδατανθράκων ενεργώντας ως αναστολέας αμύλου	Αρκετές κλινικές δοκιμές ποικίλης μεθοδολογικής ποιότητας. Ερευνητικά ευρήματα Πιθανή μέτρια επίδραση στο σωματικό βάρος και το σωματικό λίπος.	Λίγες ανησυχίες για την ασφάλεια αναφέρθηκαν για έως και 3.000 mg / ημέρα για όσο διάστημα 12 εβδομάδες. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Πονοκέφαλος, μαλακά κόπρανα, μετεωρισμός και δυσκοιλιότητα.
(Pausinystalia yohimbe)	Έχει υπεραδρενεργικές επιδράσεις. Υοχιμβίνη είναι το προτεινόμενο ενεργό συστατικό.	Πολύ λίγη έρευνα σχετικά με yohimbe για την απώλεια βάρους.  Ερευνητικά ευρήματα Καμία επίδραση στο σωματικό βάρος; ανεπαρκής έρευνα για την εξαγωγή σταθερών συμπερασμάτων.	Σημαντικές ανησυχίες για την ασφάλεια που αναφέρθηκαν, ειδικά για yohimbe σε δόσεις 20 mg ή υψηλότερες. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες Πονοκέφαλος, άγχος, διέγερση, υπέρταση, και ταχυκαρδία, έμφραγμα του μυοκαρδίου, καρδιακή ανεπάρκεια, και θάνατος.