15 TOP τροφές που θα αυξήσουν την αποδοτικότητα των μαθητών

Οι τροφικές επιλογές των παιδιών παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ικανότητα τους να συγκεντρώνονται και να κατανοούν τα μαθηματά τους. Στο πλαίσιο της ισορροπημένης διατροφής που πρέπει να ακολουθούν, ώστε να έχουν πνευματική διαύγεια, ιδαίτερη προσοχή δίνεται στην κατανομή των μακροθρεπτικών και των μικροθρεπτικών συστατικών. Σύμφωνα με τους επίσημους Εθνικούς Διατροφικούς Οδηγούς τα παιδιά ηλικίας 4-18 ετών χρειάζεται να […]

Νερό, το πολυτιμότερο αγαθό

Το νερό και το οξυγόνο είναι τα κυριότερα συστατικά για τη ζωή. Το νερό είναι απαραίτητο για την επιβίωση, τη σωστή λειτουργία του οργανισμού αλλά ταυτόχρονα αποτελεί  και αναντικατάστατη θρεπτική ουσία. Κατά τη γέννηση του ανθρώπου το 75% του σώματός του αποτελείται από νερό ενώ στην ενήλική ζωή φτάνει έως το 65%. Το νερό αποτελεί μέσο μεταφοράς ουσιών ενώ […]

Το μέλι στην διατροφή μας και ΟΧΙ μόνο…

Αποτελεί το προϊόν των μελισσών αλλά στην ουσία παράγεται και από το νέκταρ ανθών ή από τις εκκρίσεις δέντρων και φυτών τα οποία τελικά παράγουν νέκταρ μελιού. Από τα αρχαιότητα το μέλι είχε διπλή χρήση: διατροφική και θεραπευτική. Με περισσότερες από 181 θρεπτικές ουσίες το μέλι αποτελεί πραγματικό ‘διατροφικό θησαυρό’ που μπορεί να ανεβάσει κατακόρυφα την αξία ενός […]

Ψωμί το πιο παρεξηγημένο τρόφιμο

Η πιο συνηθισμένη δικαιολογία για το επιπλέον βάρος είναι το ψωμί. Οι περισσότεροι άνθρωποι θεωρούν ότι αυτό ευθύνεται για τα παραπανίσια τους κιλά. Έτσι όταν κάποιος θέλει να χάσει βάρος το πρώτο πράγμα που αλλάζει στη διατροφή του είναι να αφαιρέσει το ψωμί και το άμυλο.  Δαιμονοποιούμε μία τροφή που οι πρόγονοι μας κατανάλωναν για πάρα […]

Συμβουλές για ένα σούπερ καλοκαίρι….

Πιείτε πράσινο αντί για γλυκό τσάι: Μπορεί να έχετε βαρεθεί να το ακούτε, αλλά το ότι το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά είναι η πιο σημαντική ιδιότητά του, συν του ότι δεν έχει καθόλου θερμίδες αν δεν του προσθέσετε ζάχαρη. Το πράσινο τσάι βοηθά, επίσης, και στην επιτάχυνση του μεταβολισμού, οπότε έχετε πολλαπλό κέρδος προτιμώντας […]

Το “μεταβολικό σύνδρομο”

Ο όρος “μεταβολικό σύνδρομο” χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1970 από τον Herman Haller, ο οποίος μελετούσε διάφορους κινδύνους που σχετίζονται με την αθηροσκλήρωση. (Dabke, K., Hendrick, G., & Devkota, S. 2019) Το μεταβολικό σύνδρομο είναι ένα σύμπλεγμα μεταβολικών παραγόντων κινδύνου που χαρακτηρίζεται από κοιλιακή παχυσαρκία, δυσλιπιδαιμία, χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας […]

Εχουν οι ελληνίδες κυτταρίτιδα;

Οι Ελληνίδες συγκριτικά με τις Βορειοευρωπαίες έχουν πολύ υψηλά ποσοστά κυτταρίτιδας και πολλές φορές το πρόβλημά τους είναι άσχετο με επιπλέον κιλά αφού αφορά ακόμα και καλλίγραμμα σώματα. Οκτώ στις δέκα Ελληνίδες έχουν κυτταρίτιδα ή βρίσκονται στα πρώτα στάδια αυτής ενώ η πραγματικότητα αυτή δεν εξαιρεί ακόμα και νεαρά κορίτσια. Με τον όρο κυτταρίτιδα εννοούμε μια […]

Η κατάλληλη διατροφή για έναν αθλητή

Η σωστή διατροφή είναι σημαντική για αθλήματα αντοχής όπως τα βάρη και οι ασκήσεις ενδυνάμωσης . Η διατήρηση καλών διατροφικών συνηθειών μπορεί να βελτιώσει τη συνολική απόδοση αλλά και την αύξηση της μυϊκής δύναμης . Αθλητές αντοχής χρειάζονται μια διατροφή που να παρέχει υδατάνθρακες για ενέργεια και μέτριες ποσότητες λίπους και πρωτεΐνης . Μπορείτε  να ικανοποιήσετε […]

Ενεργειακά ποτά, τι λένε οι πρόσφατες έρευνες;

Οι υγιείς άνθρωποι που έπιναν ενεργειακά ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη και ταυρίνη είχαν σημαντικά αυξημένα ποσοστά συστολικής πίεσης μία ώρα αργότερα, σύμφωνα με έρευνα που έχει πραγματοποιήθηκε  για την παρουσίαση σε ετήσιο συνέδριο της Ακτινολογικής Εταιρείας Βορείου Αμερικής, στο Σικάγο. Η μελέτη εγείρει ανησυχίες ότι τα ενεργειακά ποτά μπορεί να κάνουν κακό στην καρδιά. Γνωρίζουμε ότι […]

Γιατί δεν χάνω βάρος; Τι κάνω λάθος;

Προσέχω τη διατροφή μου, γυμνάζομαι αλλά η ζυγαριά δεν κουνιέται. Τι δεν πάει καλά; Θα τα παρατήσω και θα τρώω τα πάντα αφού έτσι κι αλλιώς δεν χάνω κιλά. Πριν τα παρατήσετε για δείτε μήπως κάτι κάνετε λάθος. Κενές θερμίδες Ένας από τους μεγαλύτερους λόγους που οι άνθρωποι αποτυγχάνουν να χάσουν τα ανεπιθύμητα κιλά είναι […]