Τα καλύτερα μπαχαρικά και βότανα που πρέπει να έχετε στην κουζίνα σας….
Η προσθήκη βότανων και μπαχαρικών στα φαγητά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε γεύση και γεύση στα πιάτα σας χωρίς να προσθέσετε επιπλέον θερμίδες. Τα βότανα και τα μπαχαρικά έχουν πολλά ιατρικά οφέλη και μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών από απλά κρυολογήματα έως και καρκίνο ή αρθρίτιδα. Σε αντίθεση με τα φάρμακα […]
Πρεβιοτικά τι είναι και γιατί τα χρειαζόμαστε;
Τα πρεβιοτικά είναι συγκεκριμένοι τύποι φυτικών ινών ή αντιοξειδωτικών που τροφοδοτούν ορισμένους τύπους καλών βακτηρίων στο έντερο σας. Διαφέρουν από τα προβιοτικά , αποτελούν την τροφή των βακτηρίων και προάγουν την ποικιλία κι ένα ισχυρό εντερικό μικροβίωμα . Προτατεύουν τα τοιχώματα του εντέρου Ενισχύουν την λειτουργία του ανοσοποιητικού Προστατεύει από την φλεγμονή Προάγει την καλή […]
Λεμόνι ή lime;
Αυτά τα δύο φρούτα είναι γνωστά για την όξινη, ξινή γεύση τους και χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα, τη συντήρηση τροφίμων ή απλά για να προσδώσουν γεύση. Τα αιθέρια έλαια τους χρησιμοποιούνται συχνά για καλλυντικούς, ιατρικούς σκοπούς καθώς και σε προϊόντα καθαρισμού λόγω των αρωματικών και αντιβακτηριδιακών ιδιοτήτων τους. Ανά 100 γρ Λεμόνι Μοσχολέμονο ή lime Kcals […]
8 τρόποι για να βελτιώσεις την εντερική σου υγεία
Κατανάλωσε διαφορετικά φρούτα και λαχανικά. Σύμφωνα με το American Gut Project όσοι καταναλώνουν εβδομαδιαίως περισσότερα από 30 είδη λαχανικών και φρούτων την εβδομάδα έχουν καλύτερη εντερική υγεία. Πρόσθεσε πολυφαινόλες στην διατροφή σας. Οι πολυφαινόλες είναι συστατικά των φυτών που θρέφουν το μικροβίωμα κι έχουν αντιφλεγμονώδη δράση (κακάο η κανέλα το μάτσα κ.λ.π.) Περιόρισε την κατανάλωση […]
Cheat days
Οι ημέρες που προγραμματίζονται για έντονο φαγοπότι… Είναι πολύ πιθανό να νιώθεις ότι αυτή την ημέρα επιτρέπεις στον εαυτό σου βγει εκτός «ελέγχου» και ότι δικαιούσαι αυτή την «απόλαυση». Μάλλον επιβλαβείς τελικά είναι αυτές οι ημέρες, ιδιαίτερα για ανθρώπους που έχουν προβλήματα υπερφαγίας. Γιατί συμβαίνει αυτό; Η λογική του όλα ή τίποτα είναι εντελώς λανθασμένη […]
Η διατροφή στην Τρίτη ηλικία
Η σωστή διατροφή συμβάλει στην ποιότητα ζωής και περιορίζει τις επιπτώσεις των νοσημάτων. Αιτίες θανάτου στην Τρίτη ηλικία είναι Καρδιαγγειακά Εγκεφαλικά Νεοπλασματικά νοσήματα (επηρεάζονται από το περιβάλλον και την ηλικία) Το 1900 οι αιτίες θανάτου ήταν λοιμώδους αιτιολογίας όπως η πνευμονία και η ελονοσία. Κατά την γήρανση περιορίζονται οι φυσιολογικές εφεδρείες σε όλα τα όργανα […]
Αγκινάρα
Η αγκινάρα βοηθά Στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης LDL και αύξηση της «καλής» χοληστερόλης HDL. … Στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. … Σε καλύτερη υγεία του ήπατος. … Σε καλύτερη υγεία του πεπτικού συστήματος. … Στην ανακούφιση από τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου. Στη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Η καρδιά της αγκινάρας είναι […]
Πως θα βάλω ένα κιλό λίπος;
Για να βάλει κάποιος ένα κιλό λίπος θα πρέπει να καταναλώσει 7700 kcals. Πόσες είναι όμως αυτές οι θερμίδες; Λόγω των ημερών θα τα αντιστοιχήσουμε στα πασχαλινά εδέσματα.. Πάμε; Πως θα βάλουμε 1 κιλό λίπος; Αν φάμε περίπου 2,5 κιλά αρνί σούβλας ή 1,9 κιλά τσουρέκι ή 2 κιλά κουλουράκια πασχαλινά ή 2,5 κιλά κοκορέτσι […]
Τι πρέπει να φάω αν έχω αιμορροΐδες;
Η εμφάνισή τους και τα έντονα συμπτώματα δυσκολεύουν την καθημερινότητα των ανθρώπων που πάσχουν. Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο τόσο στην πρόληψη εμφάνισής τους όσο και στην θεραπεία από αυτές. Είναι καλό το διαιτολόγιο να περιέχει περισσότερα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί […]
Γάμος και διατροφή.
Το Πάσχα έφτασε και μετά από αυτό ακολουθούν οι γάμοι μιας και κατά την διάρκεια της Σαρακοστής η Εκκλησία δεν επιτρέπει το μυστήριο του γάμου. Οι μέλλουσες νύφες προφανώς είναι έτοιμες για την μεγάλη ώρα κι έχουν σκεφτεί και την παραμικρή λεπτομέρεια. Με τα περιττά κιλά τι κάνατε; Κάποιοι και μόνο με το άκουσμα της […]
